Frostade av frysen igår. Den var rejält full av både matvaror och is. Maten stoppades i kylväskor och en del stoppades i hinkar för att ta upp till köket och om möjligt kunna göra något av.
Det fanns t ex två förpackningar färdigköpt risgrynsgröt sedan i julas. Kan vara gott så här på höstmorgnarna tänkte jag. Sedan såg jag av en slump ett recept på nätet på risgrynsgrötsplättar bestående av gröt, ägg vetemjöl och bakpulver. Att ätas med en god sylt. Det passade ju väldigt bra. Jag hittade nämligen två påsar svarta och röda vinbär också. Så nu ska det göras sylt och risgrynsgrötsplättar i morgon. Idag blev det en upptagen pirog. en vegeschnitsel och en skiva fläskfile..Räckte till oss två om man drygade ut med resterna av potatismoset från i fredags. Ja ja. Den som spar han/hon har!
I morgon plättar, men på torsdag blir det banne mig kyckling och pommes!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar